1 x Odyssēa 2025 (300ml) - Imperial Stout envelhecida em barril de Bourbon - 12,8%
1 x Odyssēa Magnus (300ml) - Imperial Stout Fortificada e envelhecida em Barril de Bourbon - 20,4%
1 x Odyssēa Frontis (750ml) - Whisky maturado em barris de carvalho americano e finalizado em barris de imperial stout - 43%
Essa história começou em 2020, quando nasceu a primeira Odyssēa.
Uma Russian Imperial Stout que repousou em barris de Bourbon e nos ensinou sobre o tempo, o acaso e a beleza do imprevisível. Quando tudo se alinha de forma quase mágica, a gente celebra. Porque a Odyssēa não vem todo ano. Quando vem, é um presente.
Este ano, fomos além.
A Odyssēa 2025 é densa e profunda. Carrega camadas de sabor que só o silêncio de um barril pode esculpir. Traz notas de café, chocolate, castanhas e baunilha, reveladas aos poucos, para quem sabe esperar.
Mas não paramos por aí.
Pela primeira vez, invertemos a rota: os barris que guardaram a cerveja agora receberam um Single Malt. Assim nasceu a Odyssēa Frontis, nosso primeiro Whisky, que traz na alma os ecos da nossa cerveja. Foram sete anos de maturação: quatro em barris de carvalho americano, e mais três nos barris que antes abrigaram a própria Odyssēa. O resultado é um destilado com notas de avelã, chocolate, caramelo, baunilha, biscoito e tâmara. Camadas que se revelam com o tempo, como uma boa conversa.
E quando achávamos que já tínhamos ido longe o suficiente, demos mais um passo. O mais ousado.
Odyssēa Magnus é uma cerveja fortificada com o nosso Whisky. Um cruzamento raro, com 20% de potência e intensidade, que dissolve a fronteira entre o que é cerveja e o que é destilado.
Hoje lançamos esse trio. Um retrato líquido de tempo, risco e curiosidade.
São poucas unidades. Para quem quiser sentir até onde a nossa inquietação pode chegar, o convite está feito.
1 x Odyssēa 2025 (300ml) - Imperial Stout envelhecida em barril de Bourbon - 12,8%
1 x Odyssēa Magnus (300ml) - Imperial Stout Fortificada e envelhecida em Barril de Bourbon - 20,4%
1 x Odyssēa Frontis (750ml) - Whisky maturado em barris de carvalho americano e finalizado em barris de imperial stout - 43%
Essa história começou em 2020, quando nasceu a primeira Odyssēa.
Uma Russian Imperial Stout que repousou em barris de Bourbon e nos ensinou sobre o tempo, o acaso e a beleza do imprevisível. Quando tudo se alinha de forma quase mágica, a gente celebra. Porque a Odyssēa não vem todo ano. Quando vem, é um presente.
Este ano, fomos além.
A Odyssēa 2025 é densa e profunda. Carrega camadas de sabor que só o silêncio de um barril pode esculpir. Traz notas de café, chocolate, castanhas e baunilha, reveladas aos poucos, para quem sabe esperar.
Mas não paramos por aí.
Pela primeira vez, invertemos a rota: os barris que guardaram a cerveja agora receberam um Single Malt. Assim nasceu a Odyssēa Frontis, nosso primeiro Whisky, que traz na alma os ecos da nossa cerveja. Foram sete anos de maturação: quatro em barris de carvalho americano, e mais três nos barris que antes abrigaram a própria Odyssēa. O resultado é um destilado com notas de avelã, chocolate, caramelo, baunilha, biscoito e tâmara. Camadas que se revelam com o tempo, como uma boa conversa.
E quando achávamos que já tínhamos ido longe o suficiente, demos mais um passo. O mais ousado.
Odyssēa Magnus é uma cerveja fortificada com o nosso Whisky. Um cruzamento raro, com 20% de potência e intensidade, que dissolve a fronteira entre o que é cerveja e o que é destilado.
Hoje lançamos esse trio. Um retrato líquido de tempo, risco e curiosidade.
São poucas unidades. Para quem quiser sentir até onde a nossa inquietação pode chegar, o convite está feito.
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