Cerveja Selvagem com bacuri - 7,0%
Um encontro raro entre floresta e fermentação.
A Bacuri Brut nasce da união com o Restaurante PUBA de Belem do Para, e carrega o frescor amazônico do Bacuri da região. Envelhecida em barris de carvalho francês por 15 meses, revela um perfil vibrante: cor amarela brilhante, acidez marcada e efervescência exuberante. No aroma e sabor, notas herbais e condimentadas dançam ao lado do frutado intenso da fruta. Na boca, leveza seca, refrescante e cheia de personalidade.
Como um sopro de vento que atravessa a mata, ela é selvagem e luminosa.
Sugestões de harmonização:
queijos de mofo branco, ceviche de frutas tropicais, ostras frescas
Cerveja Selvagem com bacuri - 7,0%
Um encontro raro entre floresta e fermentação.
A Bacuri Brut nasce da união com o Restaurante PUBA de Belem do Para, e carrega o frescor amazônico do Bacuri da região. Envelhecida em barris de carvalho francês por 15 meses, revela um perfil vibrante: cor amarela brilhante, acidez marcada e efervescência exuberante. No aroma e sabor, notas herbais e condimentadas dançam ao lado do frutado intenso da fruta. Na boca, leveza seca, refrescante e cheia de personalidade.
Como um sopro de vento que atravessa a mata, ela é selvagem e luminosa.
Sugestões de harmonização:
queijos de mofo branco, ceviche de frutas tropicais, ostras frescas
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